Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica

           

Bagi pecinta kuliner ayam dapat di olah untuk bahan makanan yang bervariasi dengan gaya dan rasa yang berbeda-beda mulai dari ayam kecap, ayam goreng, ayam gulai, ayam bumbu , ayam rica-rica..tapi kali ini ILMU DAN CERITA akan berbagi postingan yaitu cara membuat AYAM RICA-RICA.

Cara membuatnya sebagai berikut:

 1 Siapkan bahan-bahan yang di perlukan:

              a.       1 ekor ayam dengan ukuran sedang

              b.      Minyak goreng secukupnya

              c.       300cc air

2. siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan

             a.       2 buah tomat

             b.      4 siung bawang putih

             c.       6 siung bawang merah

             d.      1 sendok teh gula pasir

             e.       100grm cabe merah

             f.       Garam secukupnya

Cara membuat ayam rica-rica

           1.      Potong ayam tadi menjadi 4 bagian lalu dibersihkan

           2.      Panaskan minyak dan tumiskan bumbu Hingga merata

           3.      Masukkan ayam yang sudah dibersihkan tadi aduk hingga bumbu melekat apada ayam.

           4.      Tambahkan sedikit air dan ayam masak setangah matang.

           5.      Panggang ayam di atas api sambil dilumuri bumbu

Selamat Mencoba

By Ilmu dan Cerita https://www.facebook.com/pages/Ilmu-dan-cerita/250409885114469